「茶の心咲」2020年初摘み茶 静岡直送 やぶきた茶
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「茶の心咲」2020年初摘み茶 静岡直送 やぶきた茶
1,650.00 - 3,980.00
「日本茶」が秘める癒しのチカラ
~日本茶の旨味成分が癒し効果?!~

一番茶は、毎年長い冬を終えて新芽が輝きを増す4月下旬~5月上旬に摘まれるお茶。
「テアニンが最も贅沢に含まれ、旨味が最大で美味しいお茶だから」
秋と冬の間にしっかりとお茶の木が休んでいるため、根に「テアニン」などの旨み成分をため込んでいるのです。春先のまだ肌寒い時期に、新芽がゆっくりと成長します。この新芽には、お茶の養分、テアニンなどがたっぷりと含まれていて、旨みの多い美味しいお茶に出来上がります。一番茶のテアニンの含有量は、平均で二番茶の3倍と言われています。
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